grafs_ornament-1

mūsu ēdieni

salati 2x2
zirnu 2x2

Salāti

Salāti...

Zupas

Zupas...

laipni lūdzam

 

Kafejnīca/restorāns Grāfs” atrodas netālu no Rundāles pils stāvlaukuma dzeltenajā ēkā. 

Vēlamies viesiem un apmeklētājiem piedāvāt ieturēt maltīti patīkamā atmosfērā –

  • pirmā stāva zālē, kas  paredzēta -    40 viesiem ,
  • ”Grāfa” nišā  - 6 viesiem ,
  •  vasaras periodā uz terases iespējams  izvietot  26 viesus.

Savukārt restorāna zāle – 70 viesiem.

Par mums

bars 2x2

Mūsu stāsts

 

Restorāns “Grāfs”  tika atvērts romantiskajā rožu ziedēšanas laikā 2016. gada 2. jūlijā.

 

Grāfs—viduslaikos, ieņemamais amats: viena no augstākajām karaļa galma amatpersonām, karaļa uzticības persona, kam bija iespēja pakāpties pa Titula kāpnēm uz augšu!

 Mūsu koncepts;

Mūsu ēdināšanas koncepts pamatā ir balstīts uz mājturības semināra  - Kaucmindes receptēm, lai sniegtu patiesi baudāmu ieskatu senajos meistarstiķos. Tiek piedāvāta sezonāla rakstura ēdienkarte.

     Viduslaikiem raksturīgs ļoti vienkāršs ēdiens, kuru gatavošanai izmantoja produktus no vistuvākās apkārtnes un sezonāli audzētus garšaugus, sierus – mums tos piegādā vietējie zemnieki un mājražotāji.

Restorāns “Grāfs ”  piedāvā;

  • Kaucmindes semināra gardos ēdienus – Dzelteno zirņu biezzupu ar putotu kazas sieru un bekona šķēlītēm, Kaucmindes īpašajā marinādē izturētas cūkgaļas ribiņas, seno Kaucmindes rasolu ar siļķīti un cepeti.
  • Īpašos piedāvājumus -  īpašie svētku, gadskārtu piedāvājumi.
  • Privātu pasākumu rīkošana banketu zālē, ēdienkartes sastādīšana atbilstoši pasākumam, vēlmēm un iespējām.
  • Restorāna “Grāfs” dāvanu karti
kuka 2x2
5t9a5324 2x2
fasade2

Pamatēdieni

Pamatēdieni...

Deserti

Deserti...